Weight Loss Diet: सिर्फ महंगे खान-पान नहीं, इन फल, सब्जियों और सलाद से भी घटसकता है वजन !

Best fruits and vegetables for weight loss 

वजन कम करने के लिए आप सेब, एवोकाडो, केला और ग्रेपफ्रूट का सेवन करें। 

देश और दुनिया में मोटापा के शिकार लोगों की संख्या में तेजी से इज़ाफ़ा हो रहा है। बढ़ता वजन ना सिर्फ देखने में खराब लगता है बल्कि कई बीमारियों का शिकार भी बनाता है।

 डायबिटीज,ब्लड प्रेशर,शुगर और थॉयराइड जैसी क्रॉनिक बीमारियों के लिए मोटापा जोखिम कारक है। मोटापा को कम करने के लिए लोग तरह-तरह के नुस्खे अपनाते हैं। घंटों जिम में वर्कआउट करते हैं,डाइटिंग करते हैं और कुछ लोग तो ऐसे भी है जो भूखे तक रहने को तैयार है।

 आप जानते हैं कि मोटापा को कंट्रोल करने के लिए वर्कआउट 10 फीसदी जिम्मेदार है तो 90 फीसदी डाइट जिम्मेदार है। डाइट में अगर लो कैलोरी कुछ फूड्स का सेवन किया जाए तो असानी से मोटापा को कंट्रोल किया जा सकता है।

एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झांजेर के मुताबिक भारत की 40 फीसदी अबादी( over weight) ओवर वेट है। बढ़ते वजन के लिए अनाज का अधिक सेवन पूरी तरह जिम्मेदार है। ओवर वेट लोग अगर वजन को कम करना चाहते हैं तो सबसे पहले अपनी डाइट में कुछ बदलाव कीजिए।

वजन कम करने के लिए आप अमीरों का खाना नहीं खाएं बल्कि गरीबों का खाना खाएं। रोजाना काम कैलोरीज वाला सस्ता खाना आपके वजन को आसानी से कंट्रोल कर सकता है। अगर आप रोजाना महंगा खाना खाएंगे तो एक्सरसाइज करने के बावजूद भी वजन कम नहीं होगा। आइए जानते हैं कि काम कैलोरीज वाला कौन सा खाना है जो वजन को घटाता है और किस प्रकार के खाने से वजन बढ़ता है।

कम कैलोरीज वाला खाना खाएं, तेजी से वजन कम होगा:

वजन घटाने के लिए सस्ते खाने से मतलब है कि डाइट में फल, सब्जी और सलाद का सेवन करें। सस्ते से मतलब कम कैलोरी वाले खाने से हैं। फल और सब्जियों में कैलोरी बेहद कम होती है जो वजन को कम करने के लिए बेहतरीन फूड है। फलों और सब्जियों का सलाद ऐसे नेचुरल फूड्स हैं जिनमें विटामिन,फाइबर और अन्य पोषक तत्व मौजूद हैं। फलों में कम कैलोरी और फाइबर अधिक होता है जो तेजी से वजन घटाने के लिए जरूरी है। फाइबर से भरपूर फूड्स का सेवन पेट को लम्बे समय तक फुलफिल रखते हैं और आप अधिक खाने से बचते हैं जिससे वजन कंट्रोल रहता है।

वजन कम करने वाले फल:

वजन कम करने के लिए आप सेब, एवोकाडो, केला और ग्रेपफ्रूट का सेवन करें। फाइबर, विटामिन, मिनरल्स, खनिज और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर ये फल तेजी से वजन घटाते हैं और इम्युनिटी को भी इम्प्रूव करते हैं।

वजन घटाने वाली सब्जियां:

वजन को घटाने के लिए आप कुछ खास लो कैलोरी सब्जियों को डाइट में शामिल करें। कुछ सब्जियां जैसे पालक, हरी पत्तेदार सब्जियां, क्रूसिफेसर सब्जियां, उबले हुए आलू और गाजर का सेवन करने से वजन को कम किया जा सकता है।

ज़्यादा कैलोरीज वाला भोजन कैसे वजन बढ़ाता है:

एक्सपर्ट के मुताबिक अगर वजन को घटाना है तो महंगा भोजन करने से परहेज करें। महंगे भोजन में सारे अनाज, दाले, दलिया, ब्रेड, चावल और रोटी आता है। हाई कैलोरी फूड का सेवन करने से तेजी से वजन बढ़ता है।